Yeşil Çay, Theaceae familyasından nemli iklimlerde yetişen, yaprak ve tomurcukları çay üretiminde kullanılan bir tarım bitkisi. Yeşil çay, siyah çay, fermente çay, beyaz çay, sarı çay…
Zencefil, Zingiberaceae familyasından bir metreye kadar boylanabilen, ince-uzun yapraklı, sarı-kırmızı renklerde çiçekler açan, kök yumruları baharat ve ilaç olarak kullanılan,…
Zerdeçal; Zingiberaceae familyasından sarı çiçekli, büyük yapraklı, çok yıllık otsu bir bitki cinsidir. Hint safranı olarak da bilinir. Ana vatanı Güney Asya'dır. Başta Pakistan, Hindistan, Çin ve Bangladeş olmak…